鱸魚的最佳季節在盛夏，魚肉中開始慢慢蓄積脂肪，口味也變的鮮美，只需要很簡單的材料就能自己輕鬆變出好吃的鱸魚大阪燒，好吃得讓人念念不忘，真的超簡單！
利用浸泡之工法使之入味，並保住蝦子的鮮味，冷、熱食皆宜，湯汁可拌麵線或米飯上。
多喝魚湯好處多多，尤其鱸魚對身體元氣恢復及傷口復原有很大的幫助，真的是個補中益氣好神湯！
鮭魚有「水中珍品」的稱號，且女人多吃鮭魚也可防老，更能促進代謝！
酸酸甜甜的糖醋醬汁和炸的金黃酥脆的鮮嫩魚塊超搭！而且非常開胃，大人小孩都愛吃～
新鮮海鮮跟甘甜蔬菜一起料理，再加入豆腐跟泡菜等食材，雖說是個大雜燴的概念，但比例拿捏得宜也能讓人難忘！
以原始粗獷的方式來料理海鮮最對味！荷蘭鍋讓蝦子的肉質緊實，底層鹽巴讓味道更加鮮甜，一上桌就見盤底的菜色。
鯧魚肉多刺少吃起來很方便，肉質鮮美不乾柴，不像有些魚類一定要火候精準不然會很硬很難吃。料理起來無需技巧，吃的時候不費事，味道和口感都不錯喔～
帶點異國風味的米捲，沾上沾醬後帶點微酸微辣的口感，清爽又開胃，再搭配一杯透沁涼的冰飲，絕對是炎炎初夏最對味的好滋味！
想幫寶寶增加鈣質的吸收，那就一定對要學會這道副食品喔！
這道營養的粥品，料理方式好簡單，讓寶寶吃的美味又開心！
美味一點靈：巧逹是一種美式濃湯，具有奶香口感，加入的蛤蜊讓湯頭更增鮮甜，記得品嚐前撒點粗粒黑胡椒可中和甜膩感。
