鯖魚罐頭麵是每個人的兒時記憶,颱風天媽媽總是會端出這碗暖呼呼的麵。 倒入一整罐的鯖魚罐頭後加點水,煮點麵條,再放入自己喜歡的青菜、肉片與丸子, 一碗熱呼呼酸鹹香、足以溫暖身心靈的鯖魚罐頭麵完成了。
讓家扶教您這道簡單又營養的料理,跟孩子一同享受幸福滋味吧!
你知道嗎?醬汁也是美味秘訣之一,只要幾口就能帶來魔法般的提味效果,4款必配的醬汁,主廚教你快速做。
食慾大爆發!主廚教你在家做經典私房菜,龍蝦配上時蔬撒點胡椒、鹽調味,即可享用。
龍蝦用蒜蓉清蒸最能夠襯托出自然鮮甜美味,作法簡單又美味,看著看著口水流出來了,馬上行動吧。
零失敗水煮新鮮活龍蝦,紮實地鎖住龍蝦的鮮味甜味與水分,味道堪稱一絕,更是老饕級才知道的美味之處。
南瓜與咖哩的結合是什麼滋味?!香味十足的南瓜咖哩魚片讓人胃口大開,老少咸宜好入味!
水蜜桃配上鯛魚,怎麼會這麼好吃~~ 烤肉想吃魚下巴,就得來試試看這道。
這款才夠夯!無論是一人獨享或是聚餐盛會享用,肯定一上桌大受好評,搭配清爽橙香烤肉醬,滑順的口感讓你食指大動。
下班回家準備晚餐總是分秒必爭,只好出動烤箱幫助,用紙將美味完全包住,是一道不用洗很多鍋子、快速簡單的絕佳料理!
南瓜被列為30種抗癌蔬果之一,富含澱粉、茄紅素阝-胡蘿蔔素,用營養滿分的南瓜熬一鍋鮮味的魚湯做湯頭,好喝又簡單,大人小孩都愛。
宜人金秋,蟹長得最肥美,豐腴金黃的蟹膏、柔嫩粉白的蟹肉,令人垂涎三尺。然而蟹極寒涼, 宜搭配袪寒佐料,星馬名菜「胡椒蟹」,就以黑白胡椒及紫蘇葉為主要調味料。黑胡椒濃烈刺激,白胡椒芳香不嗆喉, 味道層次豐富。