「花生燕麥球」讓你吃點心也能顧健康!


烤箱/ 餅乾類
製作時間:約10 分鐘
難易度:★☆☆
份量:直徑約3cm 的小球10
以花生醬為基底,混合纖維質豐富的即食燕麥片,材料比例可依個人口味更換調整,週末抽些時間,輕鬆做出一大盤,週間想吃隨手拿,方便又美味。

材料:
即食燕麥片50g
迷你苦甜巧克力豆40g
奇亞籽15g
蔓越莓乾 10g
無糖顆粒花生醬50g
蜂蜜30g


做法

1. 將所有材料混合拌勻。
TIP:奇亞籽可換成亞麻籽或芝麻,花生醬跟蜂蜜的比例也可自行調配。
2. 蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏約30 分鐘。
TIP:經過冷藏後再來操作,比較不黏手。
3. 分成十等份,捏成方便食用的一口大小圓球狀即可。
4. 完成的花生燕麥球可裝入密封保鮮盒,冷藏保存,約可存放一週。

引用來源:

書名 - 一口吃甜點:卡爾西一個人的廚藝訓練班,60道療癒小點心一學就會!
作者- 卡爾西
出版社- 野人
小蛋糕X迷你水果塔X丹麥酥餅X舒芙蕾X馬芬X布朗尼
點心達人百次實作,最剛好的配方、最貼心的提示!

專為甜點控所設計,吃不膩的份量,一人吃、兩人吃都可以。
送給家人、好友、另一半親手製作的幸福小點心,
共享香氣四溢的午後烘焙時光。


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