口感綿密,味道清爽,喝起來還有飽足感,沒有太多材料與複雜作法,是一道方便又無負擔的湯品。
每當家裡有客人時最怕的是不知道拿什麼招待客人比較好,又怕搞剛很麻煩...這時候不妨考慮這道菜,吃娃娃菜可以暖胃,對於有胃寒的朋友可以有治療的作用,作法也很簡單喔!
南瓜本身散發的自然甜味,營養又美味,讓寶寶吃的超開心!
高麗菜泥超營養,加上製做又方便,讓小寶貝開心吃不挑食!
用地瓜的自然甜味平衡西洋芹的味道,讓寶寶吃蔬菜不偏食!
用新鮮的地瓜跟蘿蔔磨成泥,讓寶寶在恩恩時可以更順暢喔!
乍看之下與料理毫不相關的事物,在深入理解後都有相通的道理,也都能成為自己的精神食糧,如此豐富的感受性,自然而然表現在她的料理上,許多人正是受到中山小姐獨特的魅力吸引。
美味一點靈:此道菜為一般的家常菜,與蔥燒醬汁融和的絞肉及香酥茄段的完美組合,淋上蔥風味油帶出蔥燒醬汁的濃郁,讓整體的美味更提升!
美味一點靈:微酸的紅酒醋中帶著大蒜的香氣,搭配綠色蔬菜沙拉非常爽口,吸附蒜香的蘑菇,夾帶紅酒醋與黑胡椒的微嗆,一切結合得恰到好處,是一道很開胃的美味料理。
金針菇是少數無須農藥即可培植並富含營養的好蔬菜,不但價格便宜烹煮也十分方便。今日提供的醋味金針菇即是省時又美味的料理唷!
燜過的酪梨口感會變得更綿密,加上蝦子,再用香料增添香氣,即可完成一道適合搭配白酒的料理。
osciller 擺盤 把它當作一道充滿森林氣息的前菜,在食用前淋上草香清新的橄欖油。法國跟義大利人都相當喜愛這秋日的野菇味,他們喜歡多加點不一樣的菇,就像森林裡有著不同野菇的氣息一樣。我是喜歡在起鍋之前,淋上一點點陳年葡萄酒醋,最後再淋上橄欖油。那優美豐富的香氣,真的有如秋日的午后。