愛買嚐鮮料理：馬鈴薯沙拉

「馬鈴薯沙拉」做法輕鬆簡單，而且嚐起來美味可口。無論直接吃或夾吐司，滋味都超棒的！而且所用的材料在愛買通通買得到，快來愛買選購新鮮食材一起動手做看看吧！

使用材料：
馬鈴薯-2顆
紅蘿蔔-1/2根
小黃瓜-1根
 蛋 -1顆
 低脂沙拉醬 -適量
 鹽與黑胡椒粒-各適量

步驟說明：
1.將馬鈴薯與紅蘿蔔削皮，馬鈴薯切塊和紅蘿蔔切丁備用；將雞蛋用鋁箔紙包好備用。
2.將以上材料放入電鍋，外鍋倒入1.5杯水蒸煮。
3.小黃瓜切薄片，抓少許鹽巴抓醃後靜置20分鐘；20分鐘後去掉水分備用。
4.蒸好後將蛋去殼，與馬鈴薯壓成泥。
5.最後加入小黃瓜紅蘿蔔丁黑胡椒粒低脂沙拉醬後均勻攪拌即完成!