讓營養滿滿的「香草蔬菜魚肉薏仁粥」溫暖身心～

美味一點靈：忙碌了一整天，晚餐來做一鍋料理吧！將低脂無刺的白肉魚、纖維豐富的蔬菜、促進體內新陳代謝的薏仁飯，通通丟進鍋中，灑上法式香草風味料，便熬煮成一鍋散發著法國海岸風情的清爽粥品。有益、美白、好消化！

本味備素材：
份量：2人份

食材：
白肉魚 - 1片120克
薏仁飯 - 1碗(約200克)
高麗菜 - 60克
紅蘿蔔 - 60克
洋蔥 - 60克
番茄 - 120克
油 - 少許
水 - 1200ml

調味料：
小磨坊法式香草風味料 - 3茶匙

好味輕鬆做：
材料準備（15-20分鐘）
1. 白肉魚切1cm丁，灑上1茶匙法式香草風味料稍微醃漬。
2. 高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、番茄洗淨切小丁。
料理開始（20-30分鐘）
1. 湯鍋下油1茶匙，倒進魚肉及所有蔬菜丁翻炒至蔬菜變軟。
2. 下薏仁飯及法式香草風味料2茶匙翻炒1分鐘。
3. 加水1200ml，大火煮開後轉小火煮20分鐘便可上桌。

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