少女的清腸救星 自己來做奇異果優格冰淇淋




今日推薦奇異果口味優格冰淇淋,不僅口感清爽、酸酸甜甜,香濃不膩口,還是你的清腸救星!
奇異果為具有高營養密度的水果,吃進一顆等於吃進多種營養素,含有豐富的維他命C、維他命E和膳食纖維,促進腸胃蠕動防止便秘,是許多少女與上班族群的首選。

材料:
動物性鮮奶油 ---------- 1200ml
鮮奶 ---------- 300ml
原味優格 ---------- 300ml
煉乳 ---------- 540ml
奇異果 ---------- 300克

步驟說明:
1. 取碗將鮮奶油倒入,再用打蛋器將鮮奶油打發。
2. 加入優格、煉乳、鮮奶繼續打發、攪拌均勻,分裝到三個保鮮盒。
3. 將奇異果打成泥,分別倒入保鮮盒攪拌均勻。
4. 敲桌使氣泡出來,封蓋放入冷凍,約2~3小時拿出攪拌。
5. 約8小時即完成。

PS.
1. 鮮奶油放在鋼盆中,另外準備一大盆冰塊,把整個鋼盆放在冰塊上打發至乾性發泡。
2. 果醬和果汁的份量可依照個人喜好自行調整。
3. 不拿出攪拌沒關係,放至過夜口感更好。




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