小資女孩的輕食料理「培根食蔬烤鱈魚」
使用材料︰
鱈魚1塊
培根2片
金針菇1包
紅黃彩椒各半顆
小黃瓜適量
青蔥1支
蒜頭2瓣
奶油適量
胡椒粉適量
錫箔紙一張
味醂醬油1小匙
醬油 1/2小匙
米酒 1/4小匙（提味）
步驟說明︰
1. 先把將彩椒切成塊狀、培根切成丁、蔥切絲、蒜切片備用。
2. 小火加入適量奶油，蒜片炒香培根丁(大約一分鐘即可)，再撒上適量黑胡椒粉。
3. 把錫箔紙放在烤盤上，依序放入鱈魚塊、金針菇、炒香的培根、彩椒、小黃瓜、最後淋上醬汁。
4. 接著把錫箔紙覆蓋食材後，放入預熱的烤箱220度c烤20分鐘就好囉！
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