愛買嚐鮮料理:「經典美式鬆餅」

 
「經典美式鬆餅」是一道方便快速又美味的早餐,只要簡單的材料就能輕鬆在家自製好吃的鬆餅,就算當作下午茶的點心也不賴,讓人美味又滿足!
只要來愛買挑選好材料跟喜歡的水果,就可以回家好好享受不輸餐廳等級的鬆餅套餐喔!快來愛買選購新鮮食材一起動手做看看吧!

使用材料:
中筋麵粉 - 140g
泡打粉 - 1小匙
- 1/2小匙
- 2大匙
雞蛋 - 1個
牛奶 - 135ml
融化奶油 - 30g
水果 - 適量
蜂蜜 - 適量

步驟說明:
1.將泡打粉與中筋麵粉加在一起過篩後加入鹽巴、糖、雞蛋、奶油、牛奶並攪拌均勻
2.將平底鍋加熱轉中小火,下麵糊攤成圓餅狀。
3.待氣泡出現後即可翻面,1分鐘後即可起鍋。
4.最後用新鮮水果及蜂蜜裝飾即完成。
*感謝康寧餐具贊助櫻花餐具組





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