自製超簡單香氣十足的「香蒜奶油醬」～
每次上餐廳吃到好吃的奶油抹麵包，總是不斷的跟服務生要奶油，當冰涼涼的奶油遇上熱呼呼的麵包，天兒~~光吃麵包就吃的不亦樂乎，之後上的每道菜都忘了是什麼滋味，但每次為了奶油花大錢上餐廳也不是辦法，這次來教大家在家也可以自製充滿歐美風的香蒜奶油醬，重點是不用瓦斯、不用電鍋，沒有油煙味，輕輕鬆鬆就可以完成的一道超美味香蒜奶油醬喔！
材料：
奶油 - 1條（看個人口味，不限品牌）
大蒜 - 5個（看個人口味，喜歡大蒜味重一點的可以多放一些）
香菜 - 1小把（香菜、九層塔、羅勒都可以）
步驟：
1. 首先把奶油放在室溫下自然軟化，變軟等等好攪拌就好了，不需要整個溶化掉
2. 大蒜洗乾淨後用吸油衛生紙擦乾，接著能切多碎有多碎，這樣大蒜的香氣才會出來；香菜一樣，能切多細有多細
3. 接著把軟化的奶油、大蒜、香菜攪拌在一起就完成囉！
Tip
保存方式很簡單，只要放冷藏就好，在熱呼呼的麵包上抹上一湯匙，你們看你們看，是不是很有餐廳的感覺，重點是一點都不貴，簡簡單單就可以擁有屬於自己的香蒜奶油醬！
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