口感綿密，味道清爽，喝起來還有飽足感，沒有太多材料與複雜作法，是一道方便又無負擔的湯品。
每當家裡有客人時最怕的是不知道拿什麼招待客人比較好，又怕搞剛很麻煩...這時候不妨考慮這道菜，吃娃娃菜可以暖胃，對於有胃寒的朋友可以有治療的作用，作法也很簡單喔！
南瓜本身散發的自然甜味，營養又美味，讓寶寶吃的超開心！
高麗菜泥超營養，加上製做又方便，讓小寶貝開心吃不挑食！
用地瓜的自然甜味平衡西洋芹的味道，讓寶寶吃蔬菜不偏食！
用新鮮的地瓜跟蘿蔔磨成泥，讓寶寶在恩恩時可以更順暢喔！
乍看之下與料理毫不相關的事物，在深入理解後都有相通的道理，也都能成為自己的精神食糧，如此豐富的感受性，自然而然表現在她的料理上，許多人正是受到中山小姐獨特的魅力吸引。
美味一點靈：此道菜為一般的家常菜，與蔥燒醬汁融和的絞肉及香酥茄段的完美組合，淋上蔥風味油帶出蔥燒醬汁的濃郁，讓整體的美味更提升！
美味一點靈：微酸的紅酒醋中帶著大蒜的香氣，搭配綠色蔬菜沙拉非常爽口，吸附蒜香的蘑菇，夾帶紅酒醋與黑胡椒的微嗆，一切結合得恰到好處，是一道很開胃的美味料理。
金針菇是少數無須農藥即可培植並富含營養的好蔬菜，不但價格便宜烹煮也十分方便。今日提供的醋味金針菇即是省時又美味的料理唷！
燜過的酪梨口感會變得更綿密，加上蝦子，再用香料增添香氣，即可完成一道適合搭配白酒的料理。
osciller 擺盤 把它當作一道充滿森林氣息的前菜，在食用前淋上草香清新的橄欖油。法國跟義大利人都相當喜愛這秋日的野菇味，他們喜歡多加點不一樣的菇，就像森林裡有著不同野菇的氣息一樣。我是喜歡在起鍋之前，淋上一點點陳年葡萄酒醋，最後再淋上橄欖油。那優美豐富的香氣，真的有如秋日的午后。
