愛買熱血男子的快速見客下酒菜「三杯米血杏鮑菇」
使用材料（2人份）︰
米血糕 300g
杏鮑菇 200g
薑片 適量
蒜頭 適量
九層塔 適量
麻油 適量
醬油 適量
米酒 適量
砂糖 1~2匙
步驟說明︰
1. 將米血糕切成自己喜歡的形狀，再來將杏鮑菇洗乾淨後切塊。
2. 切完後拿一個鍋子倒入多一點的油，等油熱了，把米血糕跟杏鮑菇拿下去炸熟，炸熟後撈起，將原本的油倒掉！
3. 先放入麻油，然後放入薑片、蒜頭爆香，再來放入醬油跟砂糖炒一下，之後倒入剛剛炸好的米血糕跟杏鮑菇，快速翻炒讓兩者入味就可以進入最後一道手續 - 放入九層塔完成。
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