【中秋創意烤】一飽口福『牛五花茄汁起司飯糰』 牽絲的美味再幸福不過！

烤肉就是要吃美牛！但是這道你一定還沒吃過，今年中秋就來烤一發~

材料：
美國Choice牛五花燒烤片 600g
茄汁起絲飯團 300g（白飯，義大利麵醬，起司絲）


做法：
1. 茄汁飯放涼後塑型後裹上燒烤片。
2. 放上烤爐用小火慢烤至熟透即可。







引用來源：

廚師名：彭俊豪 Chef Pong
現任：續Aarde私廚 主廚
經歷：
香格里拉台北遠東國際大飯店 西餐廚師
台南尼法法式餐廳 西餐廚師
The Westciff Hotel 西餐廚師
Prue Leith Chef's Academy 西餐廚師
Icook料理影片拍攝主廚

並獲國際廚師認證
City&Guilds Diploma in Food Preparation and Cooking
City&Guilds Diploma in Patisserie





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