任何人都能輕鬆做的香濃美味「奶油燉牛肉」～
材料：
牛肉 - 兩百克
馬鈴薯 - 三個
蘑菇 - 十個
花椰菜 - 一顆
紅腰豆罐頭 - 一罐
雞湯塊 - 一個
月桂葉 - 兩片
麵粉 - 兩大匙
奶油 - 兩大匙
牛奶 - 五百毫升
作法：
1. 將牛肉、馬鈴薯、花椰菜、蘑菇切成適合入口的大小。
2. 將奶油放入預熱好的鍋子內融化，接著放入牛肉和馬鈴薯翻炒。靜待牛肉表面略熟後，即可取出備用。
3. 等到馬鈴薯完全熟透後，放入麵粉攪拌至沒有結塊為止。
4. 加入牛奶、雞湯塊、月桂葉，以文火燉煮二十至三十分鐘。
5. 接著放入之前取出備用的牛肉、花椰菜、蘑菇，繼續燉煮十分鐘。
6. 加入罐頭紅腰豆即大功告成。
引用來源：
書名 - 女孩的露營派對：風行韓國、日本，專屬女生的Outdoor Party
作者- 蘑菇女孩
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