無刺虱目魚

TAP產銷履歷無刺虱目魚

　　新鮮冷鏈直送，安心無添加。從水質、飼料到生長環境都嚴格把關，帶給您安心好美味！通過TAP產銷履歷認證，買的新鮮又安心。

　　虱目魚又稱牛奶魚，含有豐富蛋白質與維生素B2、A、E、菸鹼酸、DHA、鈣、鋅等營養素。採用HACCP合格加工廠製造，全商品皆以真空包裝低溫冷凍新鮮直送。用益生菌養殖的虱目魚，肉質細緻鮮甜。生產過程層層嚴格把關，讓您安心食用，品質有保證。

無刺虱目魚肚【產銷履歷】無刺虱目魚肚：口感綿密，魚脂均勻，營養滿分。鮮甜可口的無刺虱目魚，口口多汁，享受最清甜的新鮮原味。
虱目魚皮【產銷履歷】虱目魚皮：虱目魚皮富含豐富膠質，沒有多餘的負擔，一點也不油！魚皮經由人工特別分切下來，連帶些許魚肉，嚐起來細嫩Q彈且附有膠質，吃了會水噹噹的！
虱目魚里肌【產銷履歷】虱目魚里肌：嚴選海水養殖虱目魚柳，肉質細且沒有土味，特取一條魚僅有的二條珍貴魚柳，手工取肉後採用急速冷凍技術，保留最佳肉質和美味，產地新鮮處理後急速冷凍保存。
鱸魚

TAP產銷履歷鱸魚魚片

　　新鮮冷鏈直送，安心無添加。從水源、飼料到生長環境、溫度及活動空間都嚴格把關，並恪遵友善環境的理念，帶給您安心好美味！通過TAP產銷履歷認證，買的新鮮又安心。

　　安心無毒的新鮮鱸魚不但營養爆棚， 肉質更是細緻甜美。屬生食等級鮮度，並細心挑除魚刺讓您輕鬆料理。

鱸魚片【產銷履歷】鱸魚片：適用乾煎丶清蒸及油炸的調理方式，肉質鮮嫩，食用口感柔順且富含蛋白質、胺基酸！
鱸魚尾排產銷活凍七星鱸魚尾排：鱸魚運動量最高的部位，肉質食用口感較為細緻，是鱸魚膠原蛋白最豐富的部位。
鱸魚下巴產銷活凍七星鱸魚下巴

安永龍虎斑

　　龍虎斑是龍膽石斑與老虎斑交配育種而成，魚皮有龍膽石斑的Q彈與滿滿膠原蛋白，魚肉則有老虎斑的細緻鮮甜等口感特色，安永集團的細胞活存冷凍技術將口感完全保留，清蒸、煮湯都適宜。

即食紅燒鮑魚

　　特選自三大名鮑之首的日本網鮑種，外形橢圓呈深咖啡色，枕底有清晰珠粒。巧而鮮彈的原隻小鮑魚，搭配長時間熬燉的老母雞高湯，以紅燒口味烹調，口感柔嫩細滑，湯頭香味濃郁，開罐即食。

紅燒鮑粒(味付貝)

　　嚴選南美深海捕捉的新鮮智利鮑，加入特製煲湯烹煮，與紅燒口味完美結合，肉質軟嫩彈牙、湯汁鮮美，拆封即食，適合煮粥、熬湯、也可將鮑魚切片做沙拉食用。

台灣大文蛤　鮮奶養殖出來的文蛤

　　來自彰化縣芳苑鄉，以最健康的生態養殖牛奶文蛤，顆粒飽滿品質又穩定，即使不加調味料，品嘗起來肉質肥嫩鮮甜。

　　彰化縣芳苑鄉是台灣重要文蛤產地，此地位於淡海水交界，海岸地形平緩，相當適合文蛤生長。104年獲頒全國模範漁民的倪世宏，因為抱持不浪費的念頭，以牛奶做為文蛤飼料，意外打響彰化「牛奶文蛤」品牌。

貢寮九孔鮑

　　九孔鮑又俗稱珍珠鮑、台灣鮑魚、九孔螺。九孔口感比鮑魚滑嫩、肉質柔軟，富含蛋白質以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀等元素。

堅持天然海藻餵養 不含抗生素

　　貢寮九孔鮑養殖在東北角天然海域，因生長在海水流動、潮汐交替頻繁的潮間帶，所以貢寮鮑外殼平滑，以天然海藻餵養不對大自然環境造成負擔，加上飼養的活動空間大，故肉質飽滿鮮美、有彈性、無腥味。